Camarus Joven

Vino tinto joven de la variedad Garnacha Syrah. Denominación de origen Méntrida.

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4,09€

CAMARUS JOVEN

Vino tinto joven de la variedad 100% Garnacha Syrah. procedente de cepas viejas de secano, se vendimia de forma manual y se elabora a temperatura controlada

Cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma a fruta roja, especiado, fresco, expresión frutal. Paso en boca muy agradable y una acidez equilibrada.

Viñedo: Edad de la viña: de 80 a 100 años.

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío durante 48 horas. Posterior fermentación y maceración a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 12 días. Remontados por el sistema “Ganimede”.

Datos analíticos: Grado alcohólico 14º

Sugerencias: Temperatura de Servicio vino tinto: 15 ºC

Maridaje: Entrantes, pinchos, tapas, pastas y arroces.

Datos logísticos:

Cajas completas: 6 unidades

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Vino tinto joven de la variedad Garnacha Syrah. Denominación de origen Méntrida.

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